ในงานพิธีมงคลต่างๆ เรามักจะเห็นขนมลักษณะเป็นเส้นฝอยสีทอง จัดใส่จานรอเสริฟ คุณรู้ไหมว่า ว่าขนมเป็นเส้นฝอยสีทองนั้นความจริงแล้วมีวิธ...
Read More
Home / ขนมไทย
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ ขนมไทย แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ ขนมไทย แสดงบทความทั้งหมด
ขนมชั้นกับขั้นตอนการทำแสนชิลล์
ขนมชั้นเป็นขนมไทยที่หากินได้ง่ายมาตามท้องตลาด ส่วนมากจะทำเป็นลักษณะสีเหลี่ยมเป็นชั้นๆ แต่ละชั้นก็จะมีสีสันแตกต่างกันไป หลายคนอาจจะ...
Read More
ข้าวเหนียวสังขยา
สำหรับคนที่ชอบทานข้าวเหนียวเป็นของหวานแล้วเชื่อว่าเมนูขนมไทยที่จะนำเสนอต่อไปนี้ต้องเป็นที่ชื่นชอบกันอย่างแน่นอนค่ะกับ “ข้าวเหนียวส...
Read More
สาคูไส้หมู
สาคูไส้หมูเป็นหนึ่งในขนมไทยโบราณประเภทของว่างที่ได้รับความนิยมกันมาตั้งแต่อดีตโดยในสมัยก่อนนั้นเจ้าสาคูไส้หมูถือว่าเป็นอาหารชนขั้น...
Read More
ขนมนางเล็ด
เชื่อว่าหลายคนก็มีโอกาสเห็นขนมชนิดหนึ่งที่เป็นแผ่นกลมๆ ทำมาจากข้าวทอดและโรยหน้าด้วยน้ำตาลซึ่งเจ้าขนมที่ว่านี้แหละครับที่เราเรียกกั...
Read More
ขนมอาลัว ทำกินได้ ทำขายดี
ขนมอาลัว ชื่ออาลัว มีความหมายว่า เสน่ห์ดึงดูดใจ มีต้นกำเนิดมาจากประเทศโปรตุเกส เป็นขนมหวานที่ทำจากแป้ง ด้านในเป็นแป้งหนืด ส่วนผิวด...
Read More
สูตรการทำข้าวเกรียบปากหม้อให้อร่อย
ข้าวเกรียบปากหม้อ ข้าวเกรียบปากหม้อเป็นหนึ่งในขนมไทยที่มีรสชาติอร่อย มีส่วนผสมและขั้นตอนการทำที่ค่อนข้างเยอะอาจจะดูยุ่งยาก แต่ถ้าล...
Read More
ขนมน้ำดอกไม้ ขนมไทยชื่อดัง
ข้อมูลภาพจาก www.weddingsquare.com น้ำดอกไม้เป็นชื่อของขนมไทยชนิดหนึ่ง คนสมัยก่อนนิยมเรียกกันว่า ขนมชักหน้า เป็นขนมไทยโบราณที่มีสี...
Read More
เม็ดขนุน ขนมไทยในท้องถิ่น
เม็ดขนุน เม็ดขนุนเป็นหนึ่งใน ขนมไทย ที่ใช้ในงานมงคล เนื่องด้วยชื่อมีความหมายที่ดีคือ คิดจะทำสิ่งใดก็จะมีคนคอยสนับสนุน ค้ำจุน มีรสชาต...
Read More
ลอดช่องน้ำกะทิ
ลอดช่องน้ำกะทิ สำหรับคนที่ไม่ค่อยมีเวลาสักเท่าไหร่แต่อยากทำขนมไทยไว้ทานเองแล้วล่ะก็ผมขอแนะนำขนมหวาน “ลอดช่องน้ำกะทิ” ครับเพราะเนื่อง...
Read More
กล้วยบวชชี เรื่องกล้วยกล้วย
กล้วยบวชชี เพื่อนๆ เคยได้ยินคำถามกวนโอ๊ยที่ว่าหากพระบวชเณรแล้วใครบวชชีกันบ้างไหมครับซึ่งคำตอบของปัญหาที่ว่านี้ก็แสนจะน่ารักเพราะคำตอบก...
Read More
ลูกชุบทำกินก็ง่าย ทำขายก็ดี
ลูกชุบ เชื่อเหลือเกินครับว่าในวัยเด็กแทบจะทุกคนย่อมต้องมีโอกาสผ่านตาหรือได้ลิ้มลองขนมชนิดหนึ่งที่ในหมู่เด็กๆเรียกกันว่า “ขนมพริก” กั...
Read More
ถั่วเขียวต้มน้ำตาล
ถั่วเขียวต้มน้ำตาล พืชพรรณธัญญาอาหารอย่างถั่วเขียวนั้นได้รับการยอมรับในครัวไทยให้นำมาทำ ขนมไทย หลายชนิดด้วยกันไม่ว่าจะเป็นขนมลูกชุบ...
Read More
วันว่าง สบายๆกับการทำขนมตะโก้
ภาพจาก www.gotoknow.org วันหยุดสบายๆ เคยมั้ยคะ คิดอยากจะออกจากบ้านแต่ก็เบื่อรถติดซะเหลือเกิน วันนี้เรามีอีกหนึ่งกิจกรรมสำหรับวันหย...
Read More
เผยวิธีการทำขนมกลีบลำดวนให้อร่อย
ภาพจาก baboonbii.wordpress.com กลีบดอกลำดวนเป็น ขนมไทย ที่ทำมาจากแป้งสาลี มีลักษณะเป็นสามกลีบ แต่ปัจจุบันบางแห่งทำเป็นสี่กลีบ เป็น...
Read More
ขนมทองหยอด ขนมไทยที่มาคู่กับวันมงคล
ขนมทองหยอด “ ทองหยอด ” ถือเป็น ขนมไทย ยอดนิยม ที่มักใช้ในงานมงคลทั้งหลายไม่ว่าจะเป็นงาน บุญหรืองานแต่งงานเพราะเนื่องจากชื่อนั้นม...
Read More
สมัครสมาชิก:
บทความ
(
Atom
)