แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ ขนมไทย แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ ขนมไทย แสดงบทความทั้งหมด

ขนมฝอยทอง

          ในงานพิธีมงคลต่างๆ เรามักจะเห็นขนมลักษณะเป็นเส้นฝอยสีทอง จัดใส่จานรอเสริฟ คุณรู้ไหมว่า ว่าขนมเป็นเส้นฝอยสีทองนั้นความจริงแล้วมีวิธ...
Read More

ขนมชั้นกับขั้นตอนการทำแสนชิลล์

          ขนมชั้นเป็นขนมไทยที่หากินได้ง่ายมาตามท้องตลาด ส่วนมากจะทำเป็นลักษณะสีเหลี่ยมเป็นชั้นๆ แต่ละชั้นก็จะมีสีสันแตกต่างกันไป หลายคนอาจจะ...
Read More

ข้าวเหนียวสังขยา

          สำหรับคนที่ชอบทานข้าวเหนียวเป็นของหวานแล้วเชื่อว่าเมนูขนมไทยที่จะนำเสนอต่อไปนี้ต้องเป็นที่ชื่นชอบกันอย่างแน่นอนค่ะกับ “ข้าวเหนียวส...
Read More

สาคูไส้หมู

          สาคูไส้หมูเป็นหนึ่งในขนมไทยโบราณประเภทของว่างที่ได้รับความนิยมกันมาตั้งแต่อดีตโดยในสมัยก่อนนั้นเจ้าสาคูไส้หมูถือว่าเป็นอาหารชนขั้น...
Read More

ขนมสอดไส้

          ขนมสอดไส้เป็นขนมที่ปัจจุบันมีขายน้อย เทียบเคียงกับขนมไทยชนิดอื่นๆ เป็นขนมที่ใช้มะพร้าวเป็นวัตถุดิบหลัก มีรสชาติหวาน หอม น่ารับประท...
Read More

ขนมต้ม

          ประเทศไทยของเราต้องเรียกได้ว่าเป็นประเทศที่อุดมไปด้วยขนมและของกินมากมายนับสิบ นับร้อยชนิดเลยทีเดียวค่ะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งขนมไทยด้วย...
Read More

ขนมนางเล็ด

          เชื่อว่าหลายคนก็มีโอกาสเห็นขนมชนิดหนึ่งที่เป็นแผ่นกลมๆ ทำมาจากข้าวทอดและโรยหน้าด้วยน้ำตาลซึ่งเจ้าขนมที่ว่านี้แหละครับที่เราเรียกกั...
Read More

ขนมอาลัว ทำกินได้ ทำขายดี

ขนมอาลัว           ชื่ออาลัว มีความหมายว่า เสน่ห์ดึงดูดใจ มีต้นกำเนิดมาจากประเทศโปรตุเกส เป็นขนมหวานที่ทำจากแป้ง ด้านในเป็นแป้งหนืด ส่วนผิวด...
Read More

สูตรการทำข้าวเกรียบปากหม้อให้อร่อย

ข้าวเกรียบปากหม้อ           ข้าวเกรียบปากหม้อเป็นหนึ่งในขนมไทยที่มีรสชาติอร่อย มีส่วนผสมและขั้นตอนการทำที่ค่อนข้างเยอะอาจจะดูยุ่งยาก แต่ถ้าล...
Read More

ขนมน้ำดอกไม้ ขนมไทยชื่อดัง

ข้อมูลภาพจาก www.weddingsquare.com           น้ำดอกไม้เป็นชื่อของขนมไทยชนิดหนึ่ง คนสมัยก่อนนิยมเรียกกันว่า ขนมชักหน้า เป็นขนมไทยโบราณที่มีสี...
Read More

วุ้นกะทิ

วุ้นกะทิ       วุ้นกะทิเป็นอีกหนึ่งใน  ขนมไทย  ที่ทำได้ง่ายไม่ซับซ้อนยุ่งยากแถมยังมีความเอร็ดอร่อยเป็นที่ชื่นชอบของคนทุกเพศ ทุกวัยอีกด้วย สิ...
Read More

ลอดช่องน้ำกะทิ

ลอดช่องน้ำกะทิ       สำหรับคนที่ไม่ค่อยมีเวลาสักเท่าไหร่แต่อยากทำขนมไทยไว้ทานเองแล้วล่ะก็ผมขอแนะนำขนมหวาน  “ลอดช่องน้ำกะทิ”  ครับเพราะเนื่อง...
Read More

ขนมสาลี่

ภาพจาก supatsara7424.files.wordpress.com        ขนมสาลี่  เป็นขนมที่ทำมาจากวัตถุดิบที่หาได้จากท้องถิ่น คือ แป้ง, น้ำตาลทราย และไข่ เป็น  ขนม...
Read More

วันว่าง สบายๆกับการทำขนมตะโก้

ภาพจาก www.gotoknow.org        วันหยุดสบายๆ เคยมั้ยคะ คิดอยากจะออกจากบ้านแต่ก็เบื่อรถติดซะเหลือเกิน    วันนี้เรามีอีกหนึ่งกิจกรรมสำหรับวันหย...
Read More